Buffet & Party NYE 2024
Buffet: $1800
Horario buffet: 8 pm – 11 pm
Barra libre/Open bar: $800
Horario 10 pm – 3 am
HOUSE MUSIC
Line Up:
ROJO
ENRICO SUAVE
PABLO GARZA
MENU AÑO NUEVO 2024
ENTRADA/STARTERS
Crostini de berenjena y tahina
Roasted eggplant crostini
Croquetas de Pescado ahumado con mayonesa de albahaca
Smoked fish croquettes with basil mayo
Ceviche de pescado
Mahi Mahi Ceviche
Focaccia de serrano y vegetales
Dry cured ham ‘n vegetables focaccia
ENSALADAS/SALADS
Pasta corta fría mediterránea
Mediterranean pasta salad
Ensalada de papa y verdura encurtida
Potato salad with pickles
Ensalada mixta
Mixed green salad
Betabel rostizado y cítricos
Roasted beetroot with citrus and balsamic dressing
PLATO FUERTE/MAIN DISH
Brocheta de Arrachera
Flank Steak skewer
Brocheta de Camarón al limón
Lemon Shrimp skewer
Costillas BBQ
BBQ Ribs
Chorizo
Sausages
Verduras al grill
Grilled Vegetables
SALSAS/SAUCE
Bbq
Pesto
Salsa Roja
Chimichurri
Vinagreta de maple y balsámico
POSTRE/DESSERT
Mousse de Chocolate
Chocolate Mousse
Helado de coco
Coconut Ice cream
Frutas tropicales
Tropical fruit salad